ربات مخصوص همزدن نخود در فرایند تولید لپه
شرح ایده
در حوزۀ صنایع غذایی بهویژه در تولید و فراوری حبوبات از جمله تولید لپه از نخود، سنتی بودن، تولید محصول به صورت دستی با هزینههای زیاد، عدم رعایت بهداشت، پایین بودن کیفیت محصول نهایی و… از مشکلات اصلی صاحبان صنایع، صنعتگران و فعالان این حوزه احصا میشود.
امروزه در فرایند تولید لپه و در جداسازی پوست نخود از هستۀ آن، محصول اولیه را پس از خیساندن در حوضهای مخصوص به محوطهای به ابعاد 8000 متر مربع انتقال میدهند تا در آفتاب خشک شود. خشک شدن یکنواخت محصول، نیازمند زیرورو کردن آن به دفعات متناوب در طول روز است که این عمل کاملاً دستی و متکی به نیروی انسانی صورت میگیرد و بسیار پر هزینه است.
گزارش پیشرفت ایده و مستندات تصویری
ربات مذکور از یک ایده منجر به طرح اولیه شد و در 3 فاز R&D محصول نهایی به دست آمد (مطابق تصاویر).
جوایز و افتخارات
آیندۀ خود و تحقیقتان را چطور ارزیابی میکنید؟
تشکیل تیمی قدرتمند با توان حل مسائل صنایع بزرگ و تماماً دانشآموخته و نخبه تا به امروز کار آسانی نبوده و سختیها و تلاشهای فراوانی را پشت سر گذاشتهایم. طی سالهای بعد از 1398 رشد سالیانه و پیشرفت مجموعه، چشمگیر بوده است. لذا با توجه به شرایط و چالشهای اقتصادی در آیندهای نزدیک به امید خدا تصمیم بر تعمیم فعالیت تیم در خارج از کشور و به صورت پروژهمحور داریم.